Pronostican precio carne de pollo inicia tendencia hacia la baja
1 agosto, 2022 Deja un comentario
SANTO DOMINGO.- El precio de la carne de pollo ha iniciado una tendencia hacia la baja, que podría acentuarse a partir de septiembre con una esperada reducción en los precios internacionales de los granos, luego del acuerdo a que se ha llegado para posibilitar la salida de granos vedados en Ucrania por motivo de la guerra que enfrenta ese país con Rusia.
Además, la oferta para lo que resta del año está garantizada, debido a la buena producción avícola que tiene el país.
Así lo pronostican los directivos de a Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) José Rafael López, presidente, y Wilfredo Cabrera, Miguel Lajara, Gregory Marte y Robert López durante su participación como invitados en el Encuentro Económico de HOY.
Los representantes del sector avícola expresaron que la producción de pollo ha atravesado por varias dificultades en los dos últimos años, debido a las alzas en los precios de las materias primas como consecuencia de la crisis generada por el covid-19 y actualmente la guerra entre Rusia y Ucrania, así como un incremento en la demanda de esa carne como sustituto de la carne de cerdo, al ser afectada su producción por la peste porcina.
Sin embargo, aseguraron que pese a esos inconvenientes los productores avícolas han tomado una serie de medidas con el objetivo de satisfacer la demanda por lo que resta del presente año, incluyendo las Navidades.









